「カーボンオフセット栗きんとん」のご案内
良平堂では、恵那市・恵那電力株式会社との連携により、再生可能エネルギー由来の J-クレジット（岐阜県恵那市産）を活用した 「カーボンオフセット栗きんとん」 の取り組みを開始いたしました。
地元で生まれた再エネの環境価値を活かしながら、昔ながらの製法でていねいに仕上げる「栗きんとん」。 この新しい試みは、 温室効果ガスの削減 × 地域活性化 を両立させる、良平堂の“未来への挑戦”です。
「栗きんとん」そのものの味わいは従来と変わりません。 恵那の栗の風味をそのままに、環境にもやさしい新しい和菓子 としてお楽しみいただけます。
良平堂は、恵那市が掲げる 「ゼロカーボンシティえな」 の理念に賛同し、恵那の未来・子どもたちの未来に、 美味しい和菓子文化をつないでいくことを目指しています。
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